Ristorante Oseleta

Il ristorante Oseleta propone un viaggio sensoriale nell'arte culinaria dello chef Marco Marras.

Oseleta è un luogo suggestivo che richiama la cultura agricola di Cordevigo attraverso i sapori della tradizione, ma riflette anche lo spirito aristocratico e nobile della dimora. Materie prime eccelse e cifra stilistica autoriale fanno dell'Oseleta un tempio della cucina italiana.

Semplicità, stagionalità, territorio, ma anche l'eterna ricerca di sinergie tra diversi elementi - a volte inconsueti - che esaltano le qualità dei prodotti utilizzati nella ricetta, sono le linee guida della filosofia culinaria di Marco Marras.

Amateur e intenditori di vini apprezzeranno la fornitissima cantina del ristorante Oseleta, che vanta il primato di essere una delle più ricche del territorio con oltre 600 etichette.

I migliori vini veneti, italiani ed esteri vengono selezionati con grande cura dai nostri maître e sommelier, affermati professionisti del settore, instancabili ricercatori delle bottiglie rare e pregiate e delle novità sul mercato.